△▽　気まぐれ写真集　▽△

	東麺房の２００４年秋の閉店の張り紙。 一押しの「しょうゆラーメン」は、特に不味かった。 オープン記念で、初めて食べに来たのは、2001年（？）の年末。 本当に「うまくない」。 一杯食べきれず、スープを残してしまった・・・。 一年位経って、チャレンジャーと化し立ち寄った。 ”醤油”は避けメニューを。 一番ごまかせない、だしが勝負の”しおラーメン”にチャレンジ。 そのままでは、不味そうなので、バターとコーンをセットし、 ”しおバターコーンラーメン”(トッピングを組み合わせたオリジナル） にして注文。・・・間違いない・・・こ、これは・・・美味い！ その後あしげく通いました。お店の人に醤油もみそも美味くないから ”しおバターコーン”で売れって言ったけど、看板立てたところで、 閉店を余儀なくされてます。 これがその時の閉店案内の写真。

瀬田駅前学園通りを下っていくと、右手のマンションの一階にあります
	東麺房閉店後、その場所を工事する姿が見受けられるようになった これが、工事してる写真。何ができるのかな？ん？飲み屋かぁ？ カウンターもそのまま使うのかな？綺麗にはなってるけど。 もしかして、アメリカンな雰囲気？・・・って、バーボンでも飲ませてくれるのだろうか？
	そして、お店ができてきました！看板がこれ！ 「ＤＯＷＮ ＴＯＷＮ！」？ ・・・あの小さな文字は・・・ＲＡＵＭＥＮ・・・・ うっそー・・・ラーメンやかよぉ・・こりゃ、営業難しそうだぁ ラーメンは、結構幅広いいろんな人がくるお店だから、 こんなマニアックな店構えでは、来たくても来なくなるのでは・・ うまくても、マニアの店って人が来ないんだけどなぁ・・心配 マニアって「カッコいい」と「マニア」の区別がつかないから・・
	ラーメン　　　　　　500えん チャーシューメン　　700えん チャーハンセット　　800えん 　　白ご飯お変わり自由　　　　　　　読めますか？ 標準ラーメンは、小サイズの量なので、１．５倍と２倍有　 味は、こってりとあっさり。 管理人は、トンコツが強いこってりが好きかな あっさりしょうゆも、トンコツが効いた醤油スープ チャーハンセットのチャーハンは、鰹節のせで、個性的 サイドメニューの種類は少なめ。スープは若い男の子が好きそうな濃い味